KOMPAS.com - Banyak dari kita yang mengalami problem dalam menaikkan berat badan ideal. Berat badan ideal bisa ditambah dengan meningkatkan massa otot, bukan lemak tubuh. 

Banyak yang sering salah arti dengan menaikkan berat badan berarti menaikkan jumlah lemak. Selain cara itu adalah cara yang salah, cara itu juga sangat tidak sehat karena lemak bertambah artinya kita mengonsumsi energi lebih banyak dari yang kita butuhkan untuk aktivitas kita.

Biasanya setelah mencoba selama berbulan-bulan, makan sebanyak mungkin, latihan fitness yang ‘katanya’ sudah berat tetapi masih belum membuahkan hasil sama sekali, kita sudah mulai putus asa dan mengatakan kalau tubuh kurus kita adalah genetik atau sudah nasib. Kalau dalam 2-3 minggu belum ada hasil, PASTI ada yang salah.

Coba cek tips di bawah ini buat yang selama 2-3 minggu ototnya belum naik-naik :

1. Sudahkan kita makan 5-6x sehari, porsi sedang, dan mengurangi junk food? Memakan junk foodbukan saja menambah lemak tidak sehat tetapi juga bisa memperlambat metabolisme tubuh menjadikan tubuh tidak bisa bekerja secara sehat.

2. Makan karbohidrat dan protein LANGSUNG setelah selesai latihan. Hal ini diperlukan untuk mengantikan glycogen atau gula dalam otot yang habis sewaktu kita latihan. Dan proteinnya dibutuhkan oleh otot yang baru saja kita ‘rusak’ dengan latihan berat.

3. Makan real food (bukan suplemen) MAKS 1 jam setelah latihan

4. Minum multivitamin (ini keharusan buat yang mau nambah berat badan, karena vitamin B terutama, sangat membantu untuk mencerna nutrisi yang kita makan. Akan percuma makan banyak makanan tapi tubuh kita tidak bisa mencernanya dengan baik).

5. Latihan beban TIDAK MELEBIHI 1 jam. Dan kurangi kardio Anda. Latihan lebih dari 1 jam akan memboroskan kalori Anda. Anda tetap membutuhkan kalori untuk membangun otot-otot Anda.

6. Tidak melatih otot yang sama lebih dari 2x dalam seminggu

7. Sudah mengikuti 9-12 set per otot per sesi. Jangan melatih otot chest dengan seluruh alat di gym dengan asumsi semakin lengkap semakin baik. Gunakan hanya 3-4 alat masing-masing sekitar 3-4 set dan gunakan basic compound movement saja. No Isolation Movement.
8. 6-8 reps adalah suatu keharusan, tidak boleh sampai 12 reps. 6-8 reps tuh sudah failure.

9. Gunakan negatif reps. Setelah failure, dibantu oleh teman/spotter untuk angkat, dan kita tahan untuk turunnya. Variasikan negatif reps ini selama 2-3 minggu sekali.

10. Sudah menggunakan High Intensity Training untuk latihan beban. Yang artinya, istirahat pendek antar set, sekitar 1.5 – 2 menit. Dan angkat beban seberat mungkin. Contoh: buat yang tinggi sekitar 160-165, ;jangan bilang bench press 10kg kiri kanan sudah berat. Seperti itu tidak akan bisa menaikkan masa otot Anda. Kejar target minimal 25-30kg kiri kanan. Kalau belum mampu, naikkan perlahan-lahan setiap minggu sampai Anda mampu, kalau perlu, minta bantuan teman.

Ikuti 10 tips dari saya itu dan praktekkan benar2 dari poin 1 sampe 10 selama 2-3 minggu saja.  

Manfaat Kacang Kedelai

Siapa yang meragukan khasiat kacang kedelai? Polong-polongan ini telah lama dikenal dunia dengan sejuta khasiatnya bagi kesehatan maupun kecantikan. Kebiasaan mengkonsumsi kedelai telah dimulai ratusan tahun yang lalu utamanya di China dan Jepang. Dan terbukti, tingkat kesehatan orang-orang di kedua Negara tersebut cukup tinggi. Apa rahasianya? Salah satunya adalah kedelai. Bagaimana dengan Indonesia? Boleh dikata, kedelai menempati urtak sekian dalam piramida makanan. Masyarakat kita terlanjur dibebani stigma bahwa makanan berbasis kedelai adalah makanan bagi mereka yang tidak mampu. Padahal, khasiat kacang kedelai ini jauh di atas makanan yang dianggap memiliki kasta yang lebih tinggi.

Kaya Akan Senyawa Penting 

Ahli nutrisi menyarankan para vegetarian mengkonsumsi makanan berbasis kacang kedelai sebab nutrisinya, terutama protein nabati, bisa menggantikan kekosongan gizi dari alpanya makanan hewani dari daftar makanan. Kedelai mengandung sejumlah protein yang memang baik bagi tubuh sebab mudah dicerna. Kabarnya, kandungan protein ini bahkan 11 kali lebih tinggi dari susu hewani, dua kali lipat dari protein daging pun ikan, dan satu kali lipat di atas keju. Wow! Tingginya protein ini sangat bermanfaat dalam membangun sel. Untuk anak-anak misalnya, protein dibutuhkan dalam masa perkembangan. Sementara untuk lansia, protein dibutuhkan untuk melindungi sel dan membangun kembali sel yang rusak karena beberapa sebab.


Selain protein, kacang kedelai juga mengandung senyawa penting lainnya yakni lecithin. Ia merupakan satu di antara banyak komponen yang berperan dalam pembentukan beberapa aktifitas hormon antara lain tiroid, adrenalin dan juga hormon yang berperan dalam aktifitas seksual. Selain itu, zat letichin ini juga merupakan penghasil senyawa bernama choline. Tanpa choline, sistem metabolisme tubuh kita akan tersendat sebab lemak akan terkurung di dalam hati. Choline ini juga bisa menggiatkan kesehatan, memperbaharui kesehatan otak, memperkuat daya ingat, melindungi organ hati, jantung dan organ vital tubuh manusia lainnya.

Beragam Khasiat Kacang Kedelai

Dengan komposisi senyawa yang dikandungnya, sangat wajar jika kemudian khasiat kacang kedelai menjadi kompleks. Adapun khasiat tersebut antara lain:

1. Sebagai anti oksidan bagi manusia. Dengan mengkonsumsi olahan kacang kedelai seperti susu, tahu, tempe dan lainnya, sel-sel di dalam tubuh akan terpelihara dan terlindungi dari pengaruh buruk radikal bebas.
2. Kacang kedelai juga terbukti mampu meningkatkan daya tahan tubuh seseorang.
3. Kacang kedelai bisa mereduksi kadar kolesterol di dalam darah.
4. Melenyapkan batu empedu.
5. Melindungi dan menjaga kardiovaskuler dengan cara melarutkan sel busa yang merekat sehingga jantung bisa bekerja secara normal tanpa hambatan.
6. Kandungan insitol di dalam kacang kedelai bisa menanggulangi penyakit diabetes. Letichin juga melindungi sel-sel yang ada pada organ pancreas sehingga ia mampu berfungsi secara baik dalam memproduksi insulin di dalam tubuh.
7. Khasiat kacang kedelai selanjtunya adalah mengobati penyakit semacam ginjal juga impotensi.
8. Kacang kedelai juga mengandung alfa karoten, alfa tokoteritenol, alfa tekoferol, beta tokotreinol, dan komponen senyawa lainnya yang ada di dalam letichin. Senyawa ini merupakan komponen anti-oksidan yang kabarnya bisa melawan virus HIV!
9. Kacang kedelai mengandung asam oeleat yang cukup vital dalam pembentukan kecerdasan genetik manusia utamanya anak-anak.
10. Kandungan zat molibenum pada leticih kacang kedelai bisa melindungi sel otak dari pengaruh buruk alkohol, narkoba, depresi dan gangguan mental lainnya. Anda tahu kan kebiasaan orang jepang mengkonsumsi sake dan bagaimana kehidupan mereka yang penuh dengan tekanan? Tapi mereka sehat dan sejahtera, rahasianya ada di kedelai ini.
11. Khasiat kacang kedelai lainnya adalah menghaluskan kulit, membuatnya bercahaya dan segar, mengurangi potensi penuaan dini, menyuburkan rambut, pikun dan masih banyak lagi lainnya.

Manfaat Kacang-kacangan Bagi Ibu Hamil

Kacang-kacangan memiliki banyak kandungan gizi yang sangat baik untuk ibu hamil dan janin. Kacang-kacangan yang baik di konsumsi ibu hamil antara lain sebagai berikut :

Kacang Hijau

Kacang hijau  atau yang biasa disebut juga “Mung Bean” adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang kaya akan nilai gizi. Menurut hasil penelitian para ahli, kandungan dari kacang hijau adalah, serat, lemak, asam folat, vitamin B1 & B2, protein, karbohidrat, kalsium dan fosfor.

Manfaat dari kacang hijau: 
•  Serat dalam kacang hijau berfungsi membantu kelancaran proses pencernaan serta memelihara kesehatan saluran cerna.
•  Lemak pada kacang hijau berkadar rendah serta aman untuk jantung. Kacang hijau aman dikonsumsi terutama oleh wanita hamil, karena lemak pada kacang hijau aman untuk tekanan darah.
•  Kandungan asam folatnya sangat penting dikonsumsi pada trimester awal kehamilan. Sangat  berguna untuk perkembangan sistem saraf pada bayi, Asam folat juga mencegah terjadinya cacat pada bayi seperti bibir sumbing, kelainan jantung, spina bifida, dan kecacatan lainnya.
•  Vitamin B1 dan B2,  bermanfaat untuk membantu penyerapan protein, pertumbuhan janin, melancarkan pencernaan, menjadi katalis untuk perubahan karbohidrat menjadi energi, serta membantu fungsi saraf. Kekurangan vitamin B1 & B2 dapat mengakibatkan Beri-beri, mudah lelah, dan konstipasi (sembelit).
• Proteinnya penting untuk perkembangan anak dan juga bermanfaat untuk pertumbuhan dan perkembangan organ pada janin.
• Karbohidrat kompleks dicerna tubuh lebih lama sehingga energi kita akan menjadi lebih stabil apabila mengkonsumsi karbohidrat kompleks, kenyang lebih lama dan tidak mudah lelah.
• Kalsium berfungsi untuk petumbuhan tulang pada janin serta meningkatkan kepadatan tulang ibu. 
•  Fungsi utama fosfor adalah memberi energi, membantu metabolisme lemak dan karbohidrat, sebagai penunjang kesehatan gigi dan gusi, untuk sintesa DNA serta penyerapan dan pemakaian kalsium. Bila konsumsinya kalsium dan fosfor tidak mencukupi, maka bayi akan mengambil kalsium dari tubuh ibu sehingga meningkatkan resiko osteoporosis bagi sang ibu.

Kacang Kedelai

Kacang kedelai atau yang biasa juga disebut Soybean, juga banyak mengandung manfaat yang tak kalah pentingnya bagi kita, khususnya ibu hamil. Kandungan dalam kacang kedelai antara lain adalah hidrat arang ( Karbohidrat ), asam linoleat dan lesitin, protein, lemak, vitamin E, mineral dan isoflavon.

Manfaat mengkonsumsi kacang kedelai antara lain : 
• Hidrat arang kompleks sebagai sumber energi yang menghindari lonjakan kadar gula darah.
• Protein yang mengandung asam amino esensial sangat penting bagi metabolisme tubuh terutama pada fase pertumbuhan dan perkembangan organ pada janin
• Asam linoleat dan lesitin yang penting untuk metabolisme lemak dan integritas dinding sel.
• Kandungan kalsium yang mempunyai peran penting dalam pertumbuhan dan kekuatan tulang baik bagi ibu & janin
• Kandungan serat mencegah absorpsi kolesterol yang terdapat dalam bahan makanan berlemak
• Isoflavon mempunyai efek estrogen – dikenal sebagai fito estrogen. Kandungan fito estrogen tersebut dihubungkan dengan densitas tulang yang lebih padat, serta gejala menopause yang lebih ringan.
Berbagai studi di masyarakat dan penelitian membuktikan bahwa masyarakat yang mengkonsumsi kedelai mempunyai resiko yang lebih kecil untuk terkenal penyakit tulang rapuh (osteoporosis), kadar kolesterol yang tinggi, dan kanker payudara atau prostat.

Kacang Panjang 

Kacang panjang merupakan salah satu sayuran yang sering kita jumpai dan sering sekali digunakan sebagai bahan utama masakan ataupun digunakan sebagai lalapan. Ternyata jenis sayuran yang satu ini memiliki kandungan yang sangat baik untuk di konsumsi, terutama oleh ibu hamil, diantaranya, protein, vitamin A, thiamin, riboflavin, besi, fosfor, dan kalium, dan sumber yang sangat baik untuk vitamin C, folat, magnesium, dan mangan.

Manfaat kandungan dalam kacang panjang diantaranya:
• Mengendalikan kadar gula darah yang sangat penting untuk dijaga bagi ibu hamil, terutama bagi kesehatan janin.
• Meningkatkan fungsi organ pencernaan serta membantu kelancaran proses pencernaan.
• Membantu mengatasi sembelit.
• Selain itu berfungsi untuk kecantikan, yang mampu menjaga kulit dari jerawat dan penyembuhan luka bakar

Kacang Merah

Kacang merahatau yang akrab disebut red bean, adalah salah jenis kacang-kacangan yang juga mengandung gizi yang dibutuhkan oleh ibu hamil, diantara kandungannya adalah asam folat, kalsium, karbohidrat kompleks, serat, dan protein yang tergolong tinggi.
Manfaat- manfaat dari kacang merah: 
•  Mencegah kolesterol dan dapat memperlancar pencernaan (anti sembelit). 
•  Kandungan Omega-3 dan Omega-6 dapat membantu perkembangan otak bayi.
•  Mencegah resiko diabetes karena kandungan karbohidrat kompleknya berglikemik indek rendah dan termasuk lamban cerna
•  Membantu pematangan sel darah merah yang diproduksi lebih banyak semasa kehamilan. 

Aplikasikan kacang-kacangan dengan sumber makanan lainnya agar makin memperkaya nilai gizi. Terpenuhinya asupan nutrisi pada ibu hamil sangat mempengaruhi janin atau calon bayi dalam kandungan juga terhadap sang ibu. (Ary)

OBAT TRADISIONAL GUSI BERDARAH

OBAT TRADISIONAL GUSI BERDARAH

Obat yang pertama 

bahan-bahan :

+ 1 buah labu siam

+ 2 sendok makan air matang

+ 1 sendok makan madu

cara : 

Labu siam di cuci bersih, lalu diparut, kemudian tambahkan 2 sendok makan air matang dan madu setelah itu diperas dan disaring, diminum 3x sehari

Obat yang ke2

bahan-bahan :

4 lembar daun sirih segar

Cara :

Daun sirih segar dicuci bersih, kemudian direbus dengan 2 gelas air sampai mendidih.. setelah dingin gunakan untuk berkumur-kumur. lakukan 2x sehari,

Obat yang ke3

bahan-bahan :

+ 5 lembar daun jarak

+ 1 Sendok kapur sirih

+ 4 Gelas air 

Cara :

Daun jarak dicuci bersih, lalu daun jarak dan kapur sirih di rebus dengan 4 gelas air, diamkan hingga tersisa setengahnya. Setelah itu disaring dan gunakan air tersebut untuk berkumur